Am See
Seit vergangenen Mittwoch bin ich auf Urlaub am Weißensee - und bin auch noch ein bisschen dort... Urlaub, das heißt auch offline, einzige Ausnahme heute, und eigentlich bin ich auch schon wieder weg ;-)
11
06, 2007
15
01, 2007
Nachgeholt, Teil 2: Nino auf Reisen
Da hab ich schon berichtet, wie die Vorbereitungen für die erste Reise meines kleinen Katers Nino liefen, aber immer noch nicht darüber, wie die Reise denn nun abgelaufen ist. Aber wie sich zum Glück schon [...]
10
12, 2006
Kärntner Nudeln: Mein Leibgericht
Weil mein Leibgericht bei meinen Gästen so guten Anklang gefunden hat, lüfte ich nun ganz hochoffiziell das Rezeptgeheimnis der Kärntnernudeln (oder "Kropfn", wie meine Oma sagt) à la Greil: Zutaten: Teig: 300 g Mehl (griffig), [...]
26
08, 2004
„Den Gästen ist egal, was unser Hauptmann so sagt“
Gerade einmal 790 Einwohner hat der Kärntner Ort Weissensee. Im Sommer steigt die Einwohnerzahl aber drastisch an, denn dann kommen die Gäste. Politisch ist der Weissensee eine traditionelle ÖVP-Gemeinde. Seit einem Jahr aber hat der [...]